加工用原料魚は沼津、常盤、北九州の加工筋向けに販売しています。
中でも マアジは当社が最も力を入れている商品の一つで、福岡、唐津、松浦に支社、営業所を持ち、各地元に揚がるアジを買っており、山陰にも 買い付けの拠点を持っています。
また、海外ではオランダ・アムステルダムを中心に、オランダ国内、アイルランド、ノルウェーからのアジの買い付けを行っています。当社はヨーロッパ・アジの輸入に関して、その草分けの当初から参加しており既に30年以上の実績を持っています。
アジ以外の加工原料魚としては、キンメ、カマス、ホッケ、サバ、エボダイ、カレイ、サンマ、イワシ、イカなど国産、輸入ものを買い付け、加工向けに原料販売しています。
スーパーなど量販店及びホテル、旅館などの外食産業への販売が主体で、これらの直販ルートの他にも卸問屋、各地荷受け会社への販路を持っています。
原料魚の分野では輸入ものが多く、エビ、タラバ、ズワイ、マグロ、サワラ、ワタリガニ、メロ、ナイルパーチ、カレイ類、ギンダラ、マナガツオ、赤魚などがあります。
製品では、うなぎ蒲焼、アジ開き、シラス干し、定塩サケ、珍味などを、ほとんど量販店むけに販売しています。
なかでもアジ開きについては、当社が加工工場に原料のアジを提供し開き加工された製品を引き取っているものもあります。
沼津本社では、沼津魚市場に水揚げされる鮮魚を買い付け、各地の消費地市場に出荷する業務と、全国の産地市場から鮮魚を集荷して沼津魚市場に上場する業務を行っています。
また、沼津魚市場に上場される鮮魚を買い、スーパーなどの量販店に納入しています。
扱う魚の種類は時期によって異なりますが、沼津から出荷する魚としては、アジ、ゴマサバ、カツオ、キンメ、キハダ、養殖のアジ、タイなどが多く、全国から沼津に集荷してくる魚としては、アジ、メジ、アカイカ、サワラ、サンマ、イワシ、サバ、カツオ、ハマチなどがあります。
輸入品では蓄養のマグロも上場しています。
福岡支社では、地場の鮮魚を本社経由で沼津魚市場に出荷したり、西日本の各地への販売を行っております。
関連会社のマルヤ水産では、アジを中心にその他カマス、ホッケ、エボダイ、キンメ、キンキなどの開き干し製品を加工製造しており、百貨店、スーパー、生協などに直接卸しています。
静岡特産のお茶を使った同社オリジナルの「銘茶干し」は、お茶に含まれる天然のカテキンの効果で製品の酸化を防ぎ長時間作りたて風味を保っています。
また、最近ではアジの中骨を取った開きの 製品化に成功し話題を集めました。
弊社では、環境省からの補助金により、下記4冷蔵庫全て自然冷媒型機器を導入し、省エネと環境に配慮した冷蔵庫事業を行っております。
■丸は羽野水産本社冷蔵庫
〒410-8552 静岡県沼津市春日町75番地の1
TEL:055-951-4139
令和3年2月 環境省 令和3年度
「脱フロン・低炭素社会の早期実現のための省エネ型自然冷媒機器導入加速化事業」
丸は羽野水産本社冷蔵庫は昭和48年12月にオープンしました。当時、沼津地区には超低温冷蔵庫はなく、当社冷蔵庫が静岡県東部地区では、初めての物でした。
収容能力4,000トン、すべてF級倉庫として作られています。
■丸は羽野水産外港冷蔵庫
〒410-0867 静岡県沼津市本字千本1905-39の内
TEL:055-951-3881
令和5年2月 環境省 令和4年度
「脱フロン・低炭素社会の早期実現のための省エネ型自然冷媒機器導入加速化事業」
収容能力8,000トンの丸は羽野水産外港冷蔵庫は、お客様からお預かりした商品を最良の状態で保管するため、設備のすみずみにまで細かい配慮をほどこしました。
特に保管中の温度変化をできる限り小さく抑えるよう、細心の注意を払った設計となっております。
断熱材は床と壁に厚さ300mm、天井には厚さ400mmのスタイロフォームを使用し、さらに壁は120mmのコンクリートで熱を遮断する構造です。またこの他、厚さ300mmの扉を2重に設けるなど、庫内温度を維持するさまざまな工夫を組み合わせて、より少ないエネルギーで低温度を実現できるように設計いたしました。
万一の時でも安心な万全の設備と体制を整えた当社外港冷蔵庫を、是非ご活用下さい。
■丸は羽野水産箱崎冷蔵庫
〒812-0051 福岡県福岡市東区箱崎ふ頭5丁目1番7号
TEL:092-631-3436
平成28年2月 環境省 平成28年度
「先進技術を利用した省エネ型自然冷媒機器普及促進事業」
丸は羽野水産箱崎冷蔵庫は昭和53年10月(1977年)に福岡市東区箱崎5丁目1の5に設置されました。
収容能力は 8,000トンあり、主に福岡魚市場に水揚げされた鮮魚の凍結と一般冷凍貨物の管理を担当しています。
■丸は羽野水産香椎冷蔵庫 (パンフレットデータ:PDF 3.3MB)
〒813-0018 福岡県福岡市東区香椎浜ふ頭2丁目3-1
TEL:092-663-1835
令和5年2月 環境省 令和4年度
「脱フロン・低炭素社会の早期実現のための省エネ型自然冷媒機器導入加速化事業」
丸は羽野水産香椎冷蔵庫は平成11年11月にオープンしました。
収容能力20,000トン、この内F級倉庫18,000トン、C級倉庫2,000トンとなっています。各フロアー毎にコンプレッサーを配置して、F級は室温-30度℃を常時クリアしており、加工原料魚などの長期保管にも品質変化の心配はありません。C級倉庫は使用目的に応じて-15度℃から+10度℃まで室温の設定が可能です。
4、5階のF級庫室には、コンピューター制御による移動式ラックを装備し、小口多品種の商品の取扱いに対応しています。この他、簡単なリパック作業の出来る場所や、お客様に使って頂ける事務所スペース、駐車場などがあり、24時間商品の出庫が出来る体制を整えておりますので、配送センターとしてのご利用も可能です。
更に、香椎パークポートには外国貨物用のコンテナバース及びコンテナターミナルがあり、丸は羽野水産香椎冷蔵庫はこのターミナルから数百メートルの距離にあります。従って外国貨物等の取扱いにも極めて便利な地の利を得ております。
近代的な技術の枠を集めた設備と現代の物流機構に対応したサービスを備えた当社香椎冷蔵庫を是非ご利用下さい。